膨润土不但可用于葡萄酒还可以改善口感

膨润土具有很广泛的功能，可以被用于各个行业中，令人叫奇的是膨润土已经被成功地用于葡萄酒生产。研制并利用膨润土具有膨胀性及层间的 负电荷性特点，可有效吸附蛋白质、色素及其他带正电荷的胶体离子而产生凝聚作用。适用于葡萄酒、果露酒及果汁的澄清和稳定化处理。将澄清剂加于10倍水中充分溶胀，然后搅拌膨胀成浆状，再加入待处理的果汁中搅拌分散均匀。 膨润土不但可使葡萄酒颜色变浅，达到澄清透明的外观，使沉淀特紧实，提高出酒率，而且可显着提高葡萄酒对蛋白质、铁、铜的稳定性，并部分改善酒的口感。

什么是有机膨润土的化学吸附性，都有哪些功能呢？

我们听过有机膨润土的物理吸附性，难道还有化学吸附性吗？其实，还真不假，上过学的朋友们都知道，一般来说，任何物品都是有他的物理特性和化学特性两个方面的，有其物理特性，就必然有其化学特性，这是必然的，在上一届中我们就专门针对膨润土的物理特性做出了诸多的解释和介绍，想必大家也都已经非常清楚了。在本节中，我们就将膨润土的化学吸附性同您分享一下吧。 有机膨润土的化学吸附是靠吸附剂与吸附质之间的化学键力而产生的，化学吸附作用一般不可逆。在钻井泥浆中应用化学处理剂就是化学吸附作用的典型例子，如铁铬木质素磺酸盐加入到膨润土泥浆中就是利用铬离子在膨润土晶体的边缘上发生整合吸附。这种化学吸附作用明显比物理吸附作用要稳定。因此用铁铬木质素磺酸盐处理的膨润土泥浆具有较高的抗温能力，可作为地热和超深井的抗高温泥浆体系。 所以，将有机膨润土的物理特性和化学特性组合起来的话，我们就可以知道，其实膨润土的性质是非常微妙的，了解其中的特性还是非常有必要的哦。