1、在动植物油脱色精炼中的应用 动植物油是人民生活中不可缺少的物质，但动植物油中含有许多杂质、色素和臭味物质，其中某些物质危害身体健康。随着生活水平的提高，对动植物油的质量、纯度和味道要求越来越高，需对其进行脱色、去除臭味和杂质处理。 以膨润土为原料经无机酸活化后制得活性白土。在活化过程中，由于H+会置换层间的阳离子，如Ca+、Mg+、K+、Na+等，使它们溶出，同时强酸还可溶去八面体结构中的铝离子，并清除矿物表面杂质，疏通孔道，使孔容积和表面积显著增大。因而产品的吸附能力增强，脱色力提高。可广泛用于动植物脂的脱色精炼。 活性白土 重要的性能是其吸附和脱色能力。其吸附作用主要表现为两种形式：物理吸附和化学吸附，产生物理吸附的力是范德华力，这种力普遍存在于吸附剂表面及吸附质分子之间，除去动植物油中如:胡萝卜素、叶黄素和叶绿素等有机色素、磷脂与脂糖及有害成分，如:黄曲霉毒素、游离棉酚等；化学吸附是依靠形成的化学键，具有明显的选择性，如对含羟基物质、微量金属(微量铁、铜、镍等)及皂类物质(钙皂、镁皂等)等杂质有选择性吸附功能；同时也可以脱除油脂中的一些氧化产物醛、酮、环氧化物等化合物。达到脱色、去臭、去毒、降低油脂氧化的目的，从而提高食用油的质量并延长其贮藏期。目前广泛适用于各类动植物油的脱色，如豆油、菜籽油、花生油、棉籽油、葵花油、棕榈油、椰子油、蓖麻油、茶油、玉米胚油、精核油、麻油、桐油、红花油等。

膨润土是什么 膨润土又名膨土岩、班脱岩，它 早被发现于美国怀俄明州的古地层中，呈黄绿色黏土状，加水后能膨胀成糊状，后来人们把凡是有这种特质的黏土统称为膨润土。膨润土一般为白色、淡黄色，因含铁量不同又呈现出浅灰、淡绿、粉红、褐红、黑杂等颜色。具蜡状、土状或油脂光泽。膨润土有的松散如土，也有的致密坚硬。它的主要化学组分是二氧化硅(SiO 2、三氧化二铝(AI2O3)和水。氧化铁和氧化镁的含量有时也较高。此外，钙、钠、钾等元素常以不同含量存在于膨润土中。膨润土的氧化钠(Na2O)和氧化钙(CaO)含量对其理化性能和工艺技术性能影响颇大。 在自然界中，膨润土常以黏土岩的形式存在，蒙脱石为其主要矿物成分。根据蒙脱石层间可交换阳离子种类、含量，可将膨润土划分为钠基膨润土(碱性土)、钙基膨润土(碱土性土)和天然漂白土(酸性土)三种。由于蒙脱石具有特殊的结晶结构，使得膨润土具有吸水性、膨胀性、胶结性、阳离子交换性和分散性及润滑性等性能，从而广泛用于冶金球团、铸造型砂、钻井泥浆以及造纸、橡胶等工业生产中。其中，铸造型砂、铁矿球团、钻井泥浆领域的消费量约占世界产量的75％。 膨润土矿分布甚广，全球总储量约为25亿吨，其中，美国、苏联和中国的储量占世界总储量的3/4，其次是意大利、希腊、澳大利亚和德国。在总储量中，钙基膨润土约占70％～80％，钠基膨润土不足5亿吨。因此，世界上的膨润土资源虽然十分丰富，但用量 大的优质钠基膨润土仍十分短缺。我国的膨润土90％为钙基膨润土。膨润土矿产遍布全国23个省，大型矿床20多个。其中，广西宁明县是膨润土储量 多的地方，目前探明的储量为6.07亿吨，占全广西总量的94.7％，占全国总量的25％，占全球总量的16.2％。